3 recetas sencillas para maridar con rosado

Fresquito y delicioso, merece un compañero de mesa a su altura. Nos inspiramos en tres platos de Restaurante Raíz para traerte tres recetas sencillas y deliciosas que puedes tomar con una copa de Raíz de Guzmán Rosado.

Tempura del restaurante Raíz
Tempura de Restaurante Raíz, fina, crujiente y deliciosa

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5 falsos mitos sobre el vino rosado

Es el vino perfecto para el verano, está exquisito y marida con casi todo. Sin embargo, aún hay muchos tópicos a su alrededor, ¿los conoces todos? Desmontamos 5 falsos mitos sobre el vino rosado.

Vino Rosado Raíz de Guzmán

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El equipo de Raíz de Guzmán recoge el premio Envero al mejor rosado

Raíz de Guzmán Rosado 2016 se llevó el premio Envero al mejor rosado de 2017. Cayetana Santos, Ignacio Figueroa, Alfonso Torres y Vanesa Fernández acudieron a la gala de entrega de premios.

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Por qué Raíz de Guzmán Rosado es el mejor rosado de la Ribera del Duero

Raíz de Guzmán Rosado 2016 se ha llevado el premio Envero al mejor rosado de la Ribera del Duero en 2017.

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Qué vino beber en verano

En verano hace calor, es una obviedad. Hace calor y apetecen cosas frescas y ligeras, con un punto ácido que incremente la sensación de frescor y, a ser posible, con un toque afrutado que no resulte empalagoso.

Mesa de veranoExiste una bebida que se ajusta perfectamente a esta descripción y que puede acabar con el mito de las bebidas veraniegas. Te contamos qué vino beber en verano. Continuar leyendo “Qué vino beber en verano”

Raíz Rosado 2016, mejor rosado de la Ribera del Duero en 2017

Raíz de Guzmán Rosado 2016 es el mejor rosado de la Ribera del Duero en 2017. Así lo corrobora la XX Edición de los Premios Envero, celebrada este 20 de mayo en Aranda y en la que se otorgó la distinción de mejor rosado al de Bodegas Raíz de Guzmán.

Botella de vino Raíz rosado

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5 razones para acompañar los días de verano con vino rosado

Hay parejas estivales que son inseparables, como el buen tiempo y el vino rosado.

El parchís y las fichas, el refresco y el hielo, la playa y el bañador, el nene y el flotador… Hay parejas estivales que son inseparables. A ellas se suma una pareja refrescante, sorprendente y deliciosa: los días de verano y el vino rosado. ¿Qué por qué? Te damos 5 razones.

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5 platos para maridar con vino rosado

El vino rosado marida con una amplia carta de platos, que oscilan desde los más ligeros, como las ensaladas o los pescados a la plancha, hasta opciones más grasas, como las carnes.

La versatilidad a la hora de encontrar compañero de mesa es una de sus características principales. Por la suavidad que suele caracterizarlo (que varía en función de la opción que se escoja), el vino rosado suele maridar con una amplia carta de platos, que oscilan desde los más ligeros, como las ensaladas o los pescados a la plancha, hasta otras opciones más grasas, como las carnes. Os hablamos de 5 platos con los que maridar el vino rosado.

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