Descubre los 5 vinos Raíz de Guzmán

En Bodegas Raíz de Guzmán se elabora vino tinto de uva tempranillo o tinta del país. Además, la bodega crea un vino rosado que ha sido recientemente elegido el mejor de la Ribera del Duero. Descubre más sobre los cinco vinos Raíz de Guzmán.

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La fermentación y la maceración del vino tinto

Piel, pepita, mosto y pulpa entran en el depósito. Es el primer paso del proceso de elaboración del vino tinto una vez la uva a la bodega, después de la vendimia y los procesos de selección.

Depósitos de fermentación

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Raíz Rosado 2016, mejor rosado de la Ribera del Duero en 2017

Raíz de Guzmán Rosado 2016 es el mejor rosado de la Ribera del Duero en 2017. Así lo corrobora la XX Edición de los Premios Envero, celebrada este 20 de mayo en Aranda y en la que se otorgó la distinción de mejor rosado al de Bodegas Raíz de Guzmán.

Botella de vino Raíz rosado

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Bodegas Raíz de Guzmán, en el Salón de Gourmets 2017

Por séptimo año consecutivo, Bodegas Raíz de Guzmán expone sus productos en el Salón de Gourmets para profesionales. Se trata de una de las ferias agroalimentarias más importantes del momento, que reúne a los productores más vanguardistas de comida y bebida.

En el 31 aniversario del Salón de Gourmets, Bodegas Raíz de Guzmán se encuentra en el estand 72 del pabellón 4 del recinto ferial de Madrid IFEMA.

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Regalar vino por Navidad: claves para elegir el vino perfecto

Si buscas el regalo perfecto para Navidad, opta por una botella de vino. ¿De qué tipo? Te damos unas pistas para dar en el clavo.

Si no sabes qué regalo hacerle esta Navidad, contesta a este sencillo cuestionario sobre la persona a la que tienes que regalar:

  • ¿Es amante de la buena mesa?
  • ¿Suele apuntarse a las rutas de vinos?
  • ¿Ha estado de visita en una bodega en el último año?
  • ¿Le gusta el queso?
  • ¿Rara vez dice que no a una “cintita”?
  • ¿Ha comprado más de dos botellas de vino en los últimos tres meses?
  • ¿Ha hecho una cata en el último año?
  • ¿Tiene una o varias vinotecas de referencia?

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Qué es un vino de autor

En Bodegas Raíz de Guzmán nos referimos a Raíz Profunda como el vino de autor de la casa. Si te preguntas a qué nos referimos al emplear esos términos, sigue leyendo. Te explicamos en detalle qué es un vino de autor.

En Bodegas Raíz de Guzmán nos referimos a Raíz Profunda como el vino de autor de la casa. Si te preguntas a qué nos referimos al emplear esos términos, sigue leyendo. Te explicamos en detalle qué es un vino de autor.

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Embotellamos Raíz Crianza 2014

Teniendo en cuenta la complejidad de la fase de embotellado, en la que hay que ser especialmente cuidadosos porque puede arruinar todos los pasos previos, en Bodegas Raíz de Guzmán se ha procedido al embotellado de Raíz Crianza 2014.

Ya hemos explicado anteriormente la importancia del embotellado en el proceso de elaboración del vino. Teniendo en cuenta la complejidad de esta última fase, en la que hay que ser especialmente cuidadosos porque puede arruinar todos los pasos previos, en Bodegas Raíz de Guzmán se ha procedido al embotellado de Raíz Crianza 2014.

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¡Queremos traerte a casa! Gana un vuelo i/v con el concurso #DeVueltaATusRaíces

Porque conocemos la importancia de las raíces, en Bodegas Raíz de Guzmán, ¡queremos traerte a casa! Si eres español y estás viviendo fuera de España, participa en nuestro concurso #DeVueltaATusRaíces y gana un billete de de avión de ida y vuelta para venir a ver a los tuyos en noviembre.

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5 beneficios del vino tinto

Por su alto contenido en antioxidantes naturales y vitaminas, el consumo moderado de vino puede conllevar muchos beneficios para el organismo, especialmente si hablamos de tinto. Se trata de consecuencias heredadas de la propia materia prima, la uva, así como de los procesos de fermentación que sufre el mosto en su transformación en vino. Os hablamos de cinco beneficios del consumo moderado de vino tinto.

Por su alto contenido en antioxidantes naturales y vitaminas, el consumo moderado de vino puede conllevar muchos beneficios para el organismo, especialmente si hablamos de tinto. Se trata de consecuencias heredadas de la propia materia prima, la uva, así como de los procesos de fermentación que sufre el mosto en su transformación en vino.

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5 restaurantes que sirven vino Raíz en Madrid

Madrid es uno de los centros gastronómicos del país, con una oferta de restauración en constante movimiento y casi inabarcable. Dentro de ella, hay un abanico de restaurantes de calidad que ofrecen Raíz de Guzmán en sus cartas. Te hablamos de cinco de ellos.

Madrid es uno de los centros gastronómicos del país, con una oferta de restauración en constante movimiento y casi inabarcable. Dentro de ella, hay un abanico de restaurantes de calidad que ofrecen Raíz de Guzmán en sus cartas. Te hablamos de cinco restaurantes que sirven vinos Raíz en Madrid.

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